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pH（ペーハー）なら何となく分かるけれど、アルカリ度と聞かれると、難しいですよね。

ペーハーと言うのは、ある液体が、アルカリ性か、中性か、あるいは酸性かを数値で具体的に示したものを言います。

アルカリ度と言うのは、水溶液、たとえばパーマ１剤の中のアルカリの総量の事を言い、アルカリ度が高いからといって、pHも必ず高くなるとは限りません。

この辺が複雑なので間違わないでください。
アルカリ度とpHは必ずしもイコールではないという事です。

アルカリ度の測り方は、この水溶液中にアルカリが何ｍｇ入っているとは言わずに、少し複雑ですが、１ｍｌ中のアルカリを中和するのに必要な塩酸（０．３２％の塩酸水溶液）の量で表します。

従ってアルカリ度の単位はｍｌで表します。

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